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Padarias, botecos e restaurantes em São Paulo fazem da capital o 3º melhor destino gastronômico do mundo

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Hoje, na capital, é possível encontrar mais de 60 tipos de culinárias de diversas nacionalidades e regionalidades. Aqui, você encontra desde a gastronomia típica do Nordeste, até o famoso churrasco gaúcho.

Sem contar que, através do paladar, podemos conhecer um pouco de diversos outros países, como o Japão, França, Itália, Alemanha, entre muitos outros. O ranking anual da World’s Best Cities foi bem categórico ao descrever a cidade:

“Com a maior população de descendentes de italianos fora da Itália, a maior comunidade de descendentes japoneses fora do Japão e uma grande comunidade do Oriente Médio, a presença de delícias culinárias é uma consequência inevitável”.

Muitos dos ingredientes mais populares da culinária paulista, como por exemplo, o arroz, a laranja e a berinjela, foram trazidos na bagagem dos colonizadores espanhóis e portugueses. 

Já as deliciosas massas e pizzas vieram da Itália e hoje são especialidades na mesa dos paulistanos. Por conta das várias influências, São Paulo é uma das cidades que são consideradas capitais da gastronomia no mundo inteiro. 

Reunindo diferentes hábitos, culturas, religiões e tradições, a cidade é exemplo de hospitalidade. Em meio a essa pluralidade, descobrir a gastronomia paulistana é a forma mais instigante de conhecer mais a fundo a maior cidade da América Latina. 

São Paulo é eleita o 3° melhor destino gastronômico do mundo

Já foi dito aqui como o tradicional ranking  World ‘s Best Cities descreveu a cidade de São Paulo, mas ainda não te contamos a melhor parte: dentre os 100 melhores destinos que são citados, a maior metrópole da América Latina ficou classificada em 3.º lugar.

A medalha de bronze ficou à frente das maiores metrópoles do mundo, como Nova York e Londres, ficando atrás apenas das cidades de Tóquio, no Japão, e Seul, na Coreia do Sul.

O setor gastronômico de São Paulo é tão multinacional quanto a sua população diversificada – e isso foi o que levou a cidade a se destacar no ranking. A alta presença de descendentes e imigrantes dos quatro cantos do mundo compõe um cenário riquíssimo, oferecendo opções culinárias diversas e de muita qualidade. 

Padarias, botecos e restaurantes em São Paulo: um guia para comer bem

Em São Paulo há tantas opções  para comer que a gente até fica perdido! Além de tudo, há comida para todos os gostos e bolsos. Pensando nisso, preparamos um guia completo para te ajudar. Confira!

No café da manhã, a terra da garoa é conhecida pelo pingado com pão na chapa. Bom, não podemos negar que é delicioso, mas a cada dia que passa, a cidade ganha padarias artesanais que estão caindo no gosto dos paulistanos, conheça algumas delas:

  • Zestzing | Alameda Tietê, 496 – Jardim Paulista 

Cláudia Rezende é a fundadora da padaria, onde a proposta é elaborar pães como antigamente, ou seja, com fermentações longas, que garantem muito mais sabor e aroma aos preparos.

  • Pindó | Rua Oliveira Alves, 465 – Ipiranga

A padaria oferece um ambiente pequeno, mas muito aconchegante, com um cardápio rotativo – todos os dias há novidades, que vão do pão básico a deliciosas focaccias, isso sem contar os doces e bolos. A inspiração do cardápio é brasileira e não há uso de transgênicos e conservantes em nenhuma dessas delicias. 

  • Dr. Levain | Rua Leais Paulistanos, 584 – Ipiranga

A padaria também oferece um cardápio rotativo e com muitas opções. Lá você encontra muitos pães recheados, babkas, pães doces e diversas outras gostosuras. Nossa dica é que você chegue cedo para pegar a casa cheia de produtos fresquinhos.

  • Padoca do Maní | Rua Joaquim Antunes, 138 – Pinheiros

A Padoca faz parte da filosofia Maní-Manioca, onde todos os produtos são orgânicos e tipicamente brasileiros. O cardápio oferece opções das mais simples às mais completas, do pão na chapa ao combinado Café Padoca, é uma experiência que vale a pena. 

  • St. Chico | Rua Fernão Dias, 461 – Pinheiros

A St. Chico reúne uma legião de fãs, que são fascinados pelo levain da padeira Helena Mil-Homens, feito com centeio, água e mel. O pão francês da casa é um dos melhores da cidade, crocante e na medida certa.

Café da manhã garantido, agora é hora de elencar os melhores botecos da cidade de São Paulo. Ah, aqui vai uma dica: o que todos têm em comum é que são superacolhedores, servem os melhores petiscos, sem contar aquela cervejinha bem gelada. 

  • Bar do Jão | Rua Antônio Lobo, 33 – Penha de França

 Desde 1994, o Bar do Jão já foi considerado o Melhor Boteco de São Paulo, no Festival Comida Di Buteco (2017 e 2018). O bar oferece um ambiente aconchegante, e no cardápio tem diversas opções de petiscos – sem contar a deliciosa feijoada servida às quartas e sábados. 

  • Bar Valadares | Rua Faustolo, 463 – Água Branca

Comandado pelo sr. Luis Adelino Netto, desde 1962 o bar é conhecido pela maneira gentil e acolhedora que recebe seus clientes. Mesmo simples, é muito confortável, oferece mesas na calçada e bancos ao redor do balcão. O Bar Valadares já foi eleito o Melhor Boteco de São Paulo, pela revista Veja.

  •  Bar do Luiz Fernandes | Rua Augusto Tolle, 610 – Mandaqui

 Dona Idalina inaugurou o bar em 1970 na zona Norte de São Paulo, contando com a ajuda de Seu Luiz, responsável pelo bar, preparando com muito cuidado todos os drinks. Por sua vez, Dona Idalina é responsável pelos petiscos. A casa oferece mais de 40 tira-gostos expostos no balcão.

  • BarBirô | Rua Vergueiro, 2040 – Vila Mariana

Localizado ao lado do metrô Paraíso, o BarBirô é a escolha certa para quem busca um bom happy hour. O ambiente é superdescontraído e tem música ao vivo, com grande influência mineira, no cardápio pode ser encontrado mais de 150 marcas de cachaça.

  • Esquina do Fuad | Rua Martim Francisco, 244 – Santa Cecília

A Esquina do Fuad fica na ponta das Ruas Martim Francisco e Imaculada Conceição, tornando o ponto um dos mais concorridos de bar-boteco-restaurante da cidade. O cardápio é rico em drinks e petiscos, a picanha saralho ganha destaque. 

Por último – mas de maneira alguma menos importante, – nosso guia trouxe os melhores restaurantes da cidade de São Paulo. Sabemos que são inúmeras opções, mas essas são imperdíveis!

  •  A Casa do Porco | Rua Araújo, 124 –  República

Os badaladíssimos chefs Janaína e Jefferson Rueda fizeram com que A Casa do Porco se tornasse o 7.º melhor restaurante do mundo. Com criações inusitadas e releituras de tirar o fôlego, a carne de porco é a protagonista dessa experiência. 

  •     D.O.M | Rua Barão de Capanema, 549 – Jardim Paulista

Ao comando de Alex Atala e execução impecável de Geovane Carneiro, o restaurante oferece uma degustação apresentada em 13 etapas, somados ao ambiente acolhedor, qualidade da cozinha e atendimento impecável, faz valer o valor cobrado pela experiência. 

  • Maní – Rua Joaquim Antunes, 210 – Jardim Paulistano

A chef gaúcha e jurada do programa MasterChef, Helena Rizzo, é a responsável pelo restaurante que serve comida brasileira autoral, contemporânea, orgânica e maravilhosa. 

  • Picchi | Rua Oscar Freire, 233 – Jardim Paulista

O estrelado chef Paolo Picchi comanda a cozinha do restaurante, onde os pratos são contemporâneos e com inspiração na culinária italiana, conta com pratos tradicionais e também autorais. 

  • Famiglia Mancini

Eleito o melhor restaurante de comida italiana, foi inaugurado em 1980 e a partir de então se tornou marco da cidade de São Paulo. Da culinária impecável à decoração requintada, lá você sente como se realmente estivesse na Itália. 

Com esse guia em mãos ficou muito mais fácil aproveitar o que a cidade de São Paulo tem de melhor para oferecer, não é mesmo? Pensando no que há de melhor, por que não dar uma espiada nas opções de hospedagem do Charlie?

Se você não sabe onde se hospedar, o Charlie é a opção perfeita –  é flexível, moderno e, assim como São Paulo, quer oferecer a melhor hospitalidade do Brasil. Estamos localizados nas melhores regiões da cidade. Entre em contato conosco e conheça as nossas unidades.

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