Nos dias de inverno, São Paulo adquire um charme único, oferecendo uma atmosfera simultaneamente cosmopolita e aconchegante, repleta de possibilidades gastronômicas irresistíveis.
Enquanto os termômetros marcam temperaturas baixas, a cidade se enche de lugares quentinhos e acolhedores, que transformam a boa mesa em momentos para aquecer o corpo e a alma. Aqui a gastronomia brinda os amantes da terra da garoa e apresenta cardápios cuidadosamente elaborados para proporcionar experiências únicas.
Para quem busca novidades deliciosas e sabores reconfortantes, alguns dos melhores restaurantes da cena gastronômica paulistana oferecem um elemento especial: o menu de inverno, feito sob medida para combater o frio e despertar os sentidos.
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Saiba como curtir o friozinho em São Paulo
Para quem busca a experiência de curtir a estação com temperaturas bem marcadas e o típico climinha invernal, São Paulo é a cidade perfeita e oferece diversas opções para que moradores e visitantes aproveitem os dias mais frios e chuvosos.
Seja apreciando um bom vinho em adegas e wine bars, desfrutando de deliciosos pratos em restaurantes com menu de inverno ou se aquecendo em cafeterias aconchegantes, a gastronomia paulistana é um verdadeiro deleite.
No entanto, a cidade vai muito além das opções gastronômicas e proporciona inúmeras atividades para o inverno. Os museus são parte da identidade de São Paulo e guardam alguns dos melhores acervos do Brasil. Lugares icônicos como o Museu de Arte de São Paulo e a Pinacoteca são ótimas opções para respirar arte e cultura em ambientes protegidos e acolhedores.
Para os amantes de compras, os shoppings oferecem uma infinidade de lojas e espaços para passear com conforto e segurança. Indispensável para o comércio de luxo, o JK Iguatemi reúne arte, lazer e tecnologia em meio a muitas grifes internacionais. Já para aqueles que buscam um bom filminho com pipoca, o Cinesala é uma atração imperdível. Inaugurado nos anos 1960, o melhor e mais tradicional cinema de rua é um local histórico, acolhedor, e exibe uma programação eclética, com filmes clássicos e contemporâneos.
E não podemos deixar de mencionar os grandes espetáculos em cartaz o ano inteiro! Os teatros paulistanos mantêm uma programação intensa e variada, com peças e shows imperdíveis. Com atividades que vão desde visitas educativas a óperas de Puccini, o Theatro Municipal é, inegavelmente, uma atração majestosa – a começar por sua arquitetura – e não poderia faltar em nossas dicas de inverno.
Menu de inverno: descubra seis restaurantes imperdíveis
Com cardápios especiais que celebram a estação mais fria do ano, esses estabelecimentos se destacam pelas experiências culinárias que proporcionam. Confira a nossa seleção de restaurantes com menu de inverno que você precisa conhecer:
- Terraço Itália
Com uma vista espetacular do alto do Edifício Itália, o Terraço Itália oferece um cardápio especial para o inverno com 17 novos pratos idealizados pelo chef Pasquale Mancini. Dentre as opções, destaque para o Gamberoni alla Mediterranea, camarão à moda mediterrânea com polenta grelhada; e o Spalla di Agnello, paleta de cordeiro ao molho de hortelã e polenta aromatizada com trufa. As novas sobremesas, como a Panna Cota ao limão-siciliano e geleia de mel e o Budino al cioccolato, pudim de chocolate e amaretto, são perfeitas para adoçar os dias mais frios.
Endereço: Av. Ipiranga, 344, 41.º andar – República
Onde se hospedar: Smart Charlie Consolação e Smart Charlie Frei Caneca - Rendez-Vous
Com charme e gostinho parisienses, o Rendez-Vous oferece um menu de inverno elaborado pela chef Adriana Silvério. O cardápio inclui pratos como Cogumelos trufados ao molho roti e ovo mollet com torradas e pão tartaruga, Creme de abóboras com avelãs crocantes e Boeuf Bourguignon, uma carne lentamente cozida ao vinho com legumes e aligot, proporcionando uma experiência culinária autêntica.
Endereço: R. Fradique Coutinho, 179 – Pinheiros
Onde se hospedar: Charlie Rua dos Pinheiros, Charlie Wide Pinheiros e Charlie Pinheiros.
- Il Capitale
Localizado na charmosa Oscar Freire, o Il Capitale é um refúgio da culinária italiana clássica. Comandado pelos chefs Gianluca Perino e Ricardo Dicamargo, o restaurante prepara um menu de inverno especial, com pratos como Cappelletti in Brodo, um delicioso brodo feito com receita da nonna e capelete fresco recheado com mix de carnes selecionadas, além de outras opções como Ragù di Agnello con Polenta e Risotto con Ragù di Cinghiale. As iguarias aquecem o paladar e a alma, em meio a um ambiente acolhedor.
Endereço: Rua Oscar Freire, 608 – Jardins
Onde se hospedar: Charlie Oscar Freire, Smart Charlie Mobi Pinheiros e Charlie Jardins Alameda Franca
- Rancho Português
O Rancho Português oferece uma seleção de sopas tradicionais portuguesas para aquecer os dias mais frios do inverno. A estrela do menu é a famosa Sopa de Pedras, originária da região do Ribatejo, em Portugal, feita com ingredientes nobres e temperos especiais. O festival de sopas também inclui opções como Caldo Verde com Chouriço Português, Sopa de Frutos do Mar e Creme de Aspargos, proporcionando uma verdadeira imersão nos sabores lusitanos.
Endereço: Avenida dos Bandeirantes, 1051 – Vila Olímpia
Onde se hospedar: Charlie One Eleven Vila Olímpia, Charlie NYC Berrini e Charlie Itaim
- Basilicata
Localizado há mais de 100 anos no Bixiga, o Basilicata é um verdadeiro patrimônio culinário em São Paulo, trazendo o sabor do sul da Itália em seus pratos. Para o inverno, o chef Rafael Lorenti, representante da quinta geração da família, preparou sopas reconfortantes, como a sopa de tomate com muçarela de búfala e manjericão, servida no pão italiano, proporcionando uma experiência gastronômica quentinha e deliciosa.
Endereço: R. Treze de Maio, 596 – Bela Vista
Onde se hospedar: Smart Charlie Bela Vista, Consolação by Charlie, Charlie Jardins Pamplona e Charlie Edição Jardim Paulista
- Papaya Café
No Itaim Bibi, o Papaya Café oferece uma experiência descontraída e acolhedora para os visitantes durante o inverno. Com aquecedores e mantas disponíveis para os clientes, o chef Walter Queiroz prepara um menu com Comfort Foods, como o nhoque de mandioquinha com creme de parmesão trufado e a massa crocante de pizza com presunto parma. A seção de petiscos também encanta, com destaques como o dadinho crocante de tapioca com geleia de maracujá artesanal e as minicoxinhas veganas de shimeji.
Endereço: R. Pedroso Alvarenga, 1051 – Itaim Bibi
Onde se hospedar: NewCiti Itaim by Charlie, Charlie Forma Itaim e Charlie NUN Itaim
Com tantos cardápios especiais, vai ser difícil escolher só um menu de inverno para experimentar, não é mesmo? Então, não perca mais tempo! Faça as suas reservas e venha se deliciar com o melhor da gastronomia paulistana na estação mais fria do ano!